Polvorones de canela

Polvorones de canela

Uno de los postres mas tipico navideños es el polvoron y entre ellos el de canela es uno de los mas conocidos y consumidos en Navidad. En esta receta podras cocinar tus propios polvorones de manera tradicional.
Lista de ingredientes: 200 grs. de harina 200 grs. de Mantequilla 100 grs. de Azucar Canela en polvo Azucar pulverizada
Elaboracion: Revolver la harina, la mantequilla y los 100 grs. de azucar procurando hacerlo siempre con un tenedor. Con la pasta se amasa una bola, la cual se debe dejar que repose una hora. Transcurrida esta, se amasan bolitas con la pasta reposada y se aplastan por sus polos para redondear y dejarle la forma tipica de polvoron. Por ultimo, se hornean los polvorones a 150º C, durante quince minutos. Aun tibios los polvorones, se espolvorean generosamente con la canela y el azucar pulverizado.
Notas Raciones: 4, Dificultad: Baja/Media, Tiempo preparación: 1 H 2O M, Calorias: Medio/Alto
Categoria: POSTRES Y REPOSTERIA