Higos al whisky
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| Los higos son una fruta dulce y de alto valor calorico. |
Lista de ingredientes:1/2 kilo de higos secos2 naranjas 2 limones 1 vaso de whisky 1 vaso de azucar moreno Un te cargado |
Elaboracion:Se hace un te cargado y se ponen los higos a macerar en el. Mientras se sacan las cascaras de las naranjas y los limones, solo la parte de color, y cortar en juliana. Se pone en una cacerola al fuego los higos, el te, las cascaras cortadas,el zumo de las naranjas y los limones, el vaso de whisky y el de azucar. Se deja cocer durante unos veinte o treinta minutos, hasta que se reducen los liquidos, moviendo con cuidado de no romper los higos. |
NotasRaciones: 4/6, Dificultad: Baja, Tiempo preparación: 40 M, Calorias: Alto |
Categoria:POSTRES Y REPOSTERIA |