Macedonia de frutas
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| Deliciosa receta de macedonia con fresas, kiwi, melon, cerezas y grosellas. |
Lista de ingredientes:100 grs.de fresas150 grs.de cerezas 100 grs. de grosellas 1/2 melon pequeño 1 kiwi 1/2 l. de zumo de naranja 200 grs. de azucar |
Elaboracion:Lavar y trocear las fresas, las cerezas y el kiwi, que previamente habremos pelado. Con la ayuda de un vaciador de frutas, hacer bolitas de melon. En un cazo, elaborar un almibar con el zumo de naranja y el azucar, lo dejaremos hasta que espese ligeramente y adquiera un poco de cuerpo. Mezclaremos todas las frutas, y le añadiremos el liquido obtenido anteriormente. A la hora de servir, podemos aprovechar la corteza del melon ( partido a la mitad, y sin ndad de pulpa en el interior) para hacer la presentacion de la macedonia dentro de el. |
NotasRaciones: , Dificultad: Media , Tiempo preparación: , Calorias: Medio |
Categoria:POSTRES Y REPOSTERIA |