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Macarrones con verduras y atun

Categoria: PASTAS Vista: 1080 Veces •

Receta de toda la vida de los macarrones con atun con la variedad que aqui le añadimos unas verduritas.

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Lista de ingredientes: 

3 latas de atun en conserva
100 grs de queso rallado
400 grs. Macarrones
1 rama de albahaca
3 tomates
2 cebolletas
1 calabacin
Aceite de oliva
Sal

Elaboracion: 

Pelamos las cebolletas, y limpiamos los pimientos. Pelamos los tomates, y les reitramos las semillas. Lavamos el calabacin y le cortarmos los extremos. Cortamos en dados pequeños todas las verduras, sofreimos primero las cebolletas, añadimos el resto de la verdura y luego le echamos albahaca., todo a fuego lento. A continuacion cocemos la pasta, y la mezclamos con el sofrito, echandole un poquito de sal. Si se desea puede espolvorear un poco de queso rallado.

Notas

Raciones:
4
Tiempo:
45 M
Dificultad:
Baja
Calorias:
Medio
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