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Hamburguesas de ternera ligeras

Categoria:CARNES Vista: 1253 Veces •

Receta de hamburguesas de ternera hechas a la parrilla, listas para comer solas o acompañando otro plato.

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Lista de ingredientes: 

300 grs de carne picada de ternera
1 cebolleta picada
1 huevo mediano
Hierbas provenzales
Aceite de oliva
Pimienta
Sal
pan para hamburguesas

Elaboracion: 

En un bol mezclar la carne picada con el huevo entero, las hierbas y la cebolleta muy picada. Salpimentar. Formar un par de hamburguesas y aplanarlas con la mano. Calentar un poco de aceite de oliva en la parrilla y dorar las hamburguesas. Una vez listas las hamburguesas meterlas dentro de los panes.

Notas

Raciones:
2
Tiempo:
30 M
Dificultad:
Baja
Calorias:
Medio
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