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Pechugas de pollo con bacon

Categoria:CARNES Vista: 1118 Veces •

Receta para preparar Pechugas de pollo con bacon

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Lista de ingredientes: 

6 medias pechugas de pollo
6 lonchas de bacon
6 lonchas de queso para fundir
1 ramita de romero
3 hojas de salvia
1/2 vaso de vino blanco
Harina
Ajo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta.

Elaboracion: 

Pelar el ajo y aplastarlo ligeramente y lavar las hierbas aromaticas. Aplanar ligeramente las pechugas y enharinarlas. A continuaci?n calentar en una sarten5 cuch. de aceite y freir unos minutos el ajo y las hierbas. Retirar el ajo y las hierbas, a?adir las pechugas y dorarlas uniformemente, luego rociar con el vino y dejarlo evaporar.Reducir el fuego y salpimentar. Colocar sobre cada trozo de pollo una loncha de bacon y otra de queso, tapar la sarten y dejar cocer 4 minutos.

Notas

Raciones:
6
Tiempo:
25 M
Dificultad:
Baja
Calorias:
Medio
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