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Cintas con gambas

Categoria: PASTAS Vista: 960 Veces •

Las cintas constituyen un modo diferente de comer pasta, nos aportan hidratos de carbono, como el almidon.

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Lista de ingredientes: 

400 grs cintas al huevo
200 grs gambas congeladas
8 palitos de surimi
100 grs nata para cocinar
1 chorro de aceite de oliva

Elaboracion: 

En una sarten, saltear las gambas, con una cucharada de aceite. A continuacion, añadir los palitos de surimi cortados en trozos pequeños y la nata, rectificar de sal y cocer a fuego lento unos minutos. Mientras tanto cocer las cintas en agua hirviendo abundante con una cucharadita de sal por litro y un chorrito de aceite. Cuando este en su punto, escurrir. Poner la pasta en una fuente y echar por encima la salsa de gambas.

Notas

Raciones:
4
Tiempo:
20 M
Dificultad:
Baja
Calorias:
Medio
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