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Lasaña de carne y bacon
Categoria: PASTAS
Vista: 1056 Veces •
Rica lasaña, f?cil de preparar, que os aportara mucha energia.
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Lista de ingredientes:
1/4 Kg de carne picada
4 lonchas de bacon
Tomate frito
Aceite
Sal
Salsa bechamel
Pimienta,
Queso en lonchas para fundir
Oregano
Queso rallado
Perejil
5 placas de lasaña.
Elaboracion:
Poner a hervir las placas de lasa?ña en agua con sal unos 12-15 minutos. Poner la carne picada junto a las lonchas de bacon cortadas en tiras en una cazuela con un chorro de aceite. Cocinar la carne a fuego moderado y añadir el perejil, sal, pimienta, oregano, tomate frito y si queremos vino blanco. Dejar hacerse cerca de 1/2 hora o hasta que veamos que la carne este tierna y se haya reducido la salsa. En una fuente refractaria ponemos un poco de bechamel y una placa de lasaña, rellenamos con este preparado y ponemos una loncha de queso, continuamos con la placa de lasaña, preparado y queso y asi hasta acabar. Cuando lleguemos al final, echamos tomate frito y por encima la bechamel hasta que cubra toda la lasaña. Espolvorear de queso rallado y meter a gratinar al horno unos 15 minutos.
Notas
Raciones:
4
Tiempo:
1 H 1O M
Dificultad:
Baja
Calorias:
Alto
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