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Bonito con chocolate

Categoria:PESCADOS Vista: 1101 Veces •

Receta de bonito y chocolate, muy exótica y sorprendente y de fácil preparación.

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Lista de ingredientes: 

1/2 kg. de bonito
2 cebollas
3 patatas
2 pimientos choriceros
2 puerros
2 dl. de vino blanco
1/2 pastilla de chocolate
Aceite

Elaboracion: 

En una cazuela ponemos la cebolla muy picada, cuando esté dorada añadimos los puerros picados y las patatas peladas y picadas, añadimos el vino y cocemos durante 2 minutos. Cubrimos con agua y cocemos, cuando la patata esté casi hecha, añadimos los tomates pelados sin pepitas y picados en trozos, la pulpa de los pimientos y el chocolate rallado, cocemos durante 5 minutos y añadimos el bonito en trozos, cocemos 5 minutos.

Notas

Raciones:
3
Tiempo:
20 M
Dificultad:
Baja
Calorias:
Medio
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