1. Home
  2. Recetas

Ver por categorias

Mostaza Inglesa

Categoria:SALSAS Vista: 1190 Veces •

La mostaza inglesa o tambien conocida como americana, es actualmente la mas consumida y conocida, suele usarse con las hamburguesas y los perritos calientes.

0
0
0

Lista de ingredientes: 

160 gr. Mostaza amarilla en polvo
Agua o Leche
Sal

Elaboracion: 

La mostaza inglesa o tambien conocida como americana, es actualmente la mas consumida y conocida, suele usarse con las hamburguesas y los perritos calientes. Mezcla la mostaza amarilla en polvo con 2/3 taza de agua fria o leche para hacer una pasta suave y untable. Añade 2 cucharaditas de sal y remuevelo bien. Vierte la mezcla en tarros de cristal, y mantenlo en el frigorifico. Dejela reposar por 10 minutos para que desarrolle sabor. Consumelo en un maximo de una semana. Con estas cantidades obtendras unos 250 gr. de mostaza. Alternativa: Se podra realizar mezclando un 20% de semillas blancas con un 80% de semillas marrones mezcladas con un poco de harina y corcuma. Cambiando las proporciones y el tipo de semillas, se podra realizar una gran variedad de mostazas tanto en su textura como en su sabor.

Notas

Raciones:
6/8
Tiempo:
15 M
Dificultad:
Baja
Calorias:
Bajo/Medio
  Me Gusta      No me gusta
Comentar
Compartir por Email

Otras sugerencias de Recetas

Salsa Verde

28 del 09 de 2014

Una deliciosa receta que es la base para la preparacion de muchas recetas de pescados. Se usa...

Leer Mas
⟶

Salsa china de ciruelas

25 del 09 de 2014

La salsa china de ciruelas, es una salsa picante e ideal como complemento de platos de pollo o de...

Leer Mas
⟶

Salsa Robert

28 del 09 de 2014

La salsa Robert es una salsa de mostaza y esta englobada dentro de las conocidas como salsas de...

Leer Mas
⟶

Elaboracion casera del ketchup

28 del 09 de 2014

Sus ingredientes basicos son el tomate, el vinagre, el azucar y la sal, ademas de diversas...

Leer Mas
⟶

Salsa de menta y manzana

21 del 09 de 2014

Salsa ideal para acompañar todo tipo de carnes.

Leer Mas
⟶

Salsa Worcestershire (Worcester) o Salsa Inglesa

25 del 09 de 2014

La receta de Salsa Worcestershire (Worcester) o Salsa Inglesa tiene sus inicios en la India y es...

Leer Mas
⟶

Salsa de setas

25 del 09 de 2014

Salsa de setas chinas ideal para acompañar cualquiera de los multiples platos de la gastronomia...

Leer Mas
⟶

Salsa Verde Taquera

28 del 09 de 2014

A diferencia de la salsa verde mexicana tradicional, la salsa taquera no pica y si prefieres, la...

Leer Mas
⟶

Elaboracion rapida de Salsa Rosa

28 del 09 de 2014

La salsa rosa esta basada en mayonesa y ketchup a partes iguales. Se utiliza mucho en platos de...

Leer Mas
⟶

Salsa de nata y pimienta

21 del 09 de 2014

Salsa de nata y pimienta ideal para acompañar diferentes tipos de carnes.

Leer Mas
⟶