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Macarrones con bacalao

Categoria:MICROONDAS Vista: 1620 Veces •

Receta para preparar macarrones con bacalao

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Lista de ingredientes: 

250 gr. macarrones
125 cl. agua
PARA LA SALSA
150 gr. bacalao desmigado
1 cebolla mediana
250 gr. tomate maduro
PRESENTACION
mahonesa
1 diente ajo machacado

Elaboracion: 

1 preparacion Desalar el bacalao durante 12 horas cambiando el agua dos veces en ese tiempo. En un recipiente hondo colocar el agua y calentar en el microondas durante 6 minutos a 780W. Añadir entonces la sal y la pasta, cocinar entre 10 y 12 minutos a 780W, sacar y escurrir. 2 para la salsa Mientras se cuece la pasta, freir la cebolla en una sarten con aceite y cuando este transparente añadir los tomates rallados, rehogar un momento. Cuando el tomate este a medio hacer, añadir el bacalao y dejar que la salsa se termine de hacer. 3 presentacion Servir los macarrones mezclados con la salsa y cubiertos de mahonesa mezclada con un diente de ajo machacado.

Notas

Raciones:
4
Tiempo:
Dificultad:
Media
Calorias:
Medio
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