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Calimocho (kalimotxo)

Categoria:BEBIDAS CON ALCOHOL Vista: 1143 Veces •

El Calimocho es el nombre con que se conoce popularmente en España al cocktel mezcla de vino tinto y refresco carbonatado de cola a partes iguales. Tambien se le llama popularmente mochete o Rioja libre.

Lista de ingredientes: 

1/4 litro de refresco de Cola
1/4 litro de vino tinto
1 chorro de licor de moras
Hielo

Elaboracion: 

Mezclamos en un recipiente apropiado el refreso de cola, el vino tinto y un buen chorro de licor de moras. Si no disponemos de licor de moras, podremos mezclar el calimocho con 50 gramos de azucar en un recipiente cerrado hermeticamente, que agitaremos ligeramente para favorecer su mezcla y que dejaremos reposar una hora. Siempre se debe servir con abundante hielo. Otros datos de interes sobre el Calimocho Generalmente se emplea el vino mas barato por ser mas asequible y porque la cola oculta las propiedades de los vinos mas caros. El refresco de cola mas usado suele ser la Coca Cola. Si no se dispone de hielo, se debera de mezclar en una proporcion de 70% de vino y 30% de refresco. Aunque se debera servir muy frio. Si se usan refrescos de cola mas dulces como la Pepsi, se puede prescindir del azucar. Tambien se conoce al Calimocho como mochete, Rioja libre, mocho, kalimotxo, kalimocho o kali.

Notas

Raciones:
Tiempo:
5 M
Dificultad:
Baja
Calorias:
Bajo
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