1. Home
  2. Recetas

Ver por categorias

Salchichas al vino fino

Categoria:CARNES Vista: 1674 Veces •

Con esta receta podras preparar salchichas al vino fino, toda una receta Gaditana.

0
0
0

Lista de ingredientes: 

1 Kg. de salchichas frescas de cerdo de carniceria
1 Kg. de cebolla
6 dientes de ajo
Un vaso de vino fino Tio Pepe
Aceite de oliva
1 hoja de laurel
Sal, al gusto

Elaboracion: 

Sofreir en una cazuela el ajo picado y la cebolla cortada muy fina. Cuando tome color la cebolla, agregar las salchichas enteras, refreirlas y poner un poco de agua. Dar un hervor y echarle la hoja de laurel y el vino fino. Dejar cocer a fuego lento hasta hacer una salsa y evaporar el alcohol del vino. Servir caliente.

Notas

Raciones:
6/8
Tiempo:
30 M
Dificultad:
Baja
Calorias:
Medio/Alto
  Me Gusta      No me gusta
Comentar
Compartir por Email

Otras sugerencias de Recetas

Carrillada de cerdo iberico

13 del 07 de 2014

Con la carrillera o carrillada del cerdo podemos elaborar un plato de carne sabroso.

Leer Mas
⟶

Costillas al ajillo

19 del 03 de 2024

Las costillas al ajillo es una de mis comidas favoritas porque es muy sabrosa y fácil de preparar....

Leer Mas
⟶

Morcillo guisado al vino tinto

25 del 09 de 2018

El morcillo de ternera es una carne muy sabrosa y un poco gelatinosa, dependiendo de la temporada...

Leer Mas
⟶

Lomo de cordero asado en su jugo con puré de albaricoques secos

24 del 02 de 2017

Una preparación deliciosa

Leer Mas
⟶

Pollo con naranja y cebolla

09 del 02 de 2017

Aprende cómo elaborar este delicioso plato de una manera rápida y sencilla

Leer Mas
⟶

Ternera asada con puré de castañas.

29 del 10 de 2017

Una receta para seis personas original y sabrosa

Leer Mas
⟶

TERNERA ESTOFADA CON VERDURAS

09 del 04 de 2022

Un guiso de ternera cuesta un tiempo hacerlo, pero eso es perfecto para l@s am@s de casa, asi...

Leer Mas
⟶

Pollo a la cerveza con verduritas receta fácil.

02 del 10 de 2023

El pollo a la cerveza con verduras es una de esas recetas que siempre triunfa. Prepararlo es muy...

Leer Mas
⟶

Entrecot al Cabrales

13 del 07 de 2014

Receta para la elaboracion de un entrecot de ternera con queso cabrales, todo un majar asturiano

Leer Mas
⟶

Lomo al vino con hongos

13 del 07 de 2014

Perfecta receta para acompañar a nuestros platos navideños.

Leer Mas
⟶