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Cordero al horno

Categoria:CARNES Vista: 1198 Veces •

Excelente eleccion para una comida especial.

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Lista de ingredientes: 

1 pierna de cordero
Jugo de limon
Sal
1 diente de ajo picado
Aceite
Manteca

Elaboracion: 

Condimentar la pierna de cordero con sal, jugo de limon y el ajo picado. Poner en una bandeja la manteca y el aceite. Dejar cocinar al horno a 180 grados,(el horno ha de estar precalentado), procurando de vez en cuando regarlo con aceite y con la propia grasa que desprenda. Una vez que este hecho el cordero cortarlo en trozos y ponerla en una fuente para servir acompañada de patatas.

Notas

Raciones:
4
Tiempo:
1 H 2OM
Dificultad:
Baja
Calorias:
Alto
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