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Salchichas Wellington

Categoria:ENTRANTES Y APERITIVOS Vista: 1344 Veces •

Deliciosa receta de salchichas economica ideal como tapa, aperitivo o entrante.

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Lista de ingredientes: 

8 salchichas
2 l?minas de hojaldre congelado
1 huevo

Elaboracion: 

Descongelamos las l?minas de hojaldre y las extendemos hasta conseguir un espesor de 4 mil?metros. Cortaremos 8 tiras de unos 10 cent?metros. Envolvemos las salchichas en las tiras de hojaldre, la uni?n quedar? hacia abajo. Separamos la clara de la yema del huevo y batimos ambas. Esta se utilizar? para untar dicha uni?n a modo de pegamento. Untamos tambien el hojaldre con la yema batida y lo ponemos al horno a 240 grados durante unos 25 o 30 minutos, hasta que suba el hojaldre.

Notas

Raciones:
4
Tiempo:
45 M
Dificultad:
Media
Calorias:
Medio
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