1. Home
  2. Recetas

Ver por categorias

Flanes de queso picon

Categoria:ENTRANTES Y APERITIVOS Vista: 1448 Veces •

Suculenta receta para la elaboracion de flanes de queso, perfecto entrante para ocasiones muy expeciales.

0
0
0

Lista de ingredientes: 

300 grs de queso picon
100 grs. de nata liquida
2 decilitros de leche
6 huevos
Pimienta blanca
Una pizca de sal
Para la salsa:
100 grs. de queso de Tresviso
1 copa de brandy
1/2 decilitro de nata liquida
1 decilitro de jugo de carne

Elaboracion: 

Pasar el queso picon por la batidora junto con la leche y la nata liquida. Añadir los huevos, la sal y la pimienta y batir un minuto. Engrasar con mantequilla 6 moldes de flan, llenar con la preparacion y cocer en el horno al baño Maria durante 15 minutos, tapados con una hoja de papel de aluminio. Mientras se hacen, preparar la salsa batiendo todos los ingredientes. Una vez hechos, desmoldar en caliente y servir con la salsa.

Notas

Raciones:
4
Tiempo:
25 M
Dificultad:
Media
Calorias:
Medio/Alto
  Me Gusta      No me gusta
Comentar
Compartir por Email

Otras sugerencias de Recetas

Patatas para sorprender en 10 minutos

06 del 02 de 2023

Son unas patatas que cuando la prueben se maravillaran con el sabor tan bueno. Se preparan muy...

Leer Mas
⟶

Pastel de cabracho

04 del 08 de 2014

El pastel de cabracho es un delicioso plato, muy tipico de la cornisa cantabrica y muy usado en...

Leer Mas
⟶

Patatas Bravas

04 del 08 de 2014

Es una de las tapas protagonistas cuando vamos de cena a un bar, en definitiva un aperitivo para...

Leer Mas
⟶

Revuelto de gambas

04 del 08 de 2014

Receta para preparar Revuelto de gambas

Leer Mas
⟶

Crepes de champiñón y queso

29 del 05 de 2018

Deliciosa receta de crepes rellenos de champiñones y queso servidos con una sencilla salsa de...

Leer Mas
⟶

Pate de faisan

03 del 08 de 2014

El pate es un alimento energetico y con nutrientes, con esta receta podras elaborar pate de faisan.

Leer Mas
⟶

PATATAS A LO POBRE

03 del 02 de 2019

Receta para preparar unas ricas patatas a lo pobre.

Leer Mas
⟶

Chorizos a la sidra

04 del 08 de 2014

Aperitivo tipico asturiano, degustado en espichas, y reuniones en los llagares, con la sidra como...

Leer Mas
⟶

Caracoles en Salsa Picante con Jamón

29 del 05 de 2018

No te dejes llevar por su aspecto o por su nombre, los caracoles son un manjar que no debes dejar...

Leer Mas
⟶

Buñuelos de bacalao

04 del 08 de 2014

Facil receta de buñuelos de bacalado, que puede ser sustituida por pollo o cualquier otro...

Leer Mas
⟶