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Galletas de calabaza

Categoria:POSTRES Y REPOSTERIA Vista: 1998 Veces •

Deliciosas galletas para Halloween, que encantaran a los niños.

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Lista de ingredientes: 

4 cucharadas de mantequilla
10 cucharadas de azucar
10 cucharadas de harina
3 huevos
1/2 vaso de pure de calabaza
100 grs de pasas

Elaboracion: 

Con la ayuda de una batidora de varilla bate la mantequilla. Sin dejar de remover, añade el azucar y los huevos. Continua batiendo y agrega la harina poco a poco. Seguidamente, incorpora, con cuidado y sin dejar de remover, el pure de calabaza. Para preparar el pure de calabaza habras cocido una loncha de calabaza en agua con una pizca de sal. En una placa de horno, cubierta con papel o untada con mantequilla, extiende con ayuda de una cuchara, porciones de la mezcla dandoles forma. Agrega las pasas y aplasta ligeramente con la cuchara. Hornealas durante 10-12 minutos a 180º. Deja enfriar y sirve.

Notas

Raciones:
4
Tiempo:
Dificultad:
Baja
Calorias:
Alto
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